Почему крайне важно посадить на участке обыкновенную калину

Калина обыкновенная не зря так любима многими дачниками. Это очень красивое, неприхотливое растение с массой полезных качеств. Начинающим садоводам обязательно стоит посадить его у себя на участке.

Красиво

Растение представляет собой крупный древовидный кустарник. Описание:

  • листья 3 или 5-тилопастные. Сверху они темно-зеленого цвета, снизу – более тусклые;
  • цветы имеют белый или нежно-розовый цвет. Соцветия душистые, щитковидной формы, располагаются на верхушках ветвей;
  • плоды ярко-красного цвета, неправильной круглой формы. Мякоть терпкая, по вкусу кисло–горькая.

Калина начинает цвести в мае или в начале лета. К концу лета созревают ее красивые, яркие плоды. На одном соцветии может быть 70–90 штук. Если хозяева не соберут урожай, то калина будет радовать глаз всю зиму.

Нередко по этой причине и сажают растение. Летом красные ягоды красиво смотрятся в зеленой листве, а зимой они контрастируют с белым снегом.

Полезно

Калина – медоносное растение. Ее соцветия устроены особым образом: крайние цветки бесполые, они нужны лишь для привлечения пчел. Нектар находится в середине соцветия. Если засадить калиной обыкновенной 1 гектар земли, то с такой площади можно собрать около 15 кг меда.

Растение обладает еще одним полезным свойством. Красочные ягоды привлекают птиц, которые ими питаются. А вместе с плодами калины птицы уничтожают и насекомых (мух, комаров и пр.). Поэтому калину часто сажают рядом с беседкой или лавочкой.

Целебно

Собирать урожай калины можно уже в сентябре. Плоды дозревают и становятся рубиновыми.

Калину активно используют в народной медицине:

  1. Для приготовления целебных средств подходят ягоды, цветки и кора растения.
  2. Кору для лечения можно собрать самостоятельно. Это делают весной или в начале лета (в период сокодвижения).
  3. Большое количество влаги помогает коре легко отделиться. После этого ее высушивают в тени, в месте с хорошей циркуляцией воздуха.
  4. Ягоды собирают после полного дозревания и также высушивают.

Из заготовленного сырья делают различные экстракты, отвары и настои. Они обладают следующими свойствами:

  • используются для лечения кашля, простуды, гипертонии;
  • помогают при запорах (сырые ягоды и сок из них);
  • останавливают кровотечения.

Вкусно

Несмотря на терпкий горьковатый вкус, калину широко используют в кулинарии. После того как ягоды перемерзнут – они теряют свою горечь.

Сферы применения культуры:

  • свежую калину можно просто есть с чаем или добавлять в каши. Ее легко сохранить на зиму, поместив в морозильную камеру;
  • ягоды сушат или вялят;
  • изготавливают сок, который можно пить в сыром виде (или консервировать);
  • очень вкусными из ягод получаются компоты, морсы, варенье, кисель, соусы к мясу и пр.;
  • готовят всевозможные начинки для пирогов.

Это такая же ягода, как и другие, сладкие. Калина обладает своим особенным вкусом, что делает блюда с ней особенными.

Просто

Калина очень неприхотлива, за ней просто ухаживать. Но перед посадкой следует учитывать некоторые особенности растения:

  1. Подойдет солнечное место или полутень.
  2. В зависимости от размеров участка, можно сформировать дерево или оставить калину в виде куста. Но кусту потребуется гораздо больше пространства.
  3. Калина имеет хорошо развитую корневую систему. Поэтому ее можно высаживать на склонах для укрепления почвы.
  4. Калина обыкновенная – долгожитель. Растение живет 50–60 лет. Плодоносит ежегодно, начиная с 3-4 лет.
  5. Относится ко влаголюбивым растениям. Летом и осенью поливать кусты нужно регулярно. Важно увлажнять грунт обильно, но не создавать заболоченность почвы.

Это растение станет настоящим украшением дачного участка. Кроме того, принесет много пользы самим садоводам.




Добавить комментарий
Подпишитесь на новости
И будьте всегда в курсе всех строительных новинок. Следите за предложениями заводов, успевайте заключить самые выгодные контракты
Строительная организация
Строительно-проектировочная комания "Стройка 93"

Краснодарский Край, г.Краснодар ,
350086, ул. Л.Чайкиной, 16.
Телефон: +7(909)447-57-13
Мы работаем ежедневно с 10:00 до 19:00
https://beton-house.com />
   <span class=